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Anschrift | Bahnhofstr. 12, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 23377 |
Fax | 07032 2020878 |
eckert-herrenberg-110121@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Berliner Straße 6, 71083 Herrenberg |
Telefon | 07032 5237 |
info@baeckerei-weinberg.de | |
Website | http://www.baeckerei-weinberg.de |
Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 163583 |
Fax | 07621 163584 |
eckert-loerrach-110149@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Turmstraße 24, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 1610922 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Keramikstraße 1, 77736 Zell am Harmersbach |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Freudentstädter Str. 40, 72270 Baiersbronn |
Telefon | 07442 122542 |
Fax | 07442 122540 |
eckert-baiersbronn-110106@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstr. 8, Im Bahnhof, 72622 Nürtingen |
Telefon | 07022 211732 |
Fax | 07022 211791 |
eckert-nuertingen-110155@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofplatz 1, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 60280560 |
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Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Albert-Einstein-Platz 7, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 15973150 |
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Anschrift | Gewerbestraße 23, 87733 Markt Rettenbach |
Telefon | 08392 9345278 |
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Die am Bodensee liegende Gemeinde gehört zum Landkreis Konstanz in Baden-Württemberg. Gaienhofen verfügt über diverse Galerien, wie zum Beispiel die Galerie Kränzel. Zum Wandern ist der...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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