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Anschrift | Myliusstraße 16, 71638 Ludwigsburg |
Telefon | 07141 2991839 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Gelbinger Gasse 24, 74523 Schwäbisch Hall |
Telefon | 0791 6286 |
mail@kretzschmar-biobaecker.de | |
Website | http://www.kretzschmar-biobaecker.de |
Anschrift | Pforzheimer Straße 23, 75015 Bretten |
Telefon | 07252 1748 |
info@baeckereileonhardt.de | |
Website | https://www.baeckereileonhardt.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 119, Im Bahnhof, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 3443 |
Fax | 07041 817502 |
eckert-muehlacker-110129@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Mainzer Str. 30, 63897 Miltenberg |
Telefon | 09371 3432 |
info@rosas-glueck.de | |
Website | https://rosas-glueck.de/ |
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Anschrift | Bei der Langen Brücke 8, 71554 Weissach |
Telefon | 07191 53268 |
Fax | 07191 56720 |
info@baeckerei-trefz.de | |
Website | http://www.baeckerei-trefz.de |
Anschrift | Bahnhofstraße 33, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 6298 |
Fax | 07041 863759 |
info@baecker-heidinger.de | |
Website | http://www.baecker-heidinger.de |
Anschrift | Kirchklingenweg 2, 74538 Rosengarten |
Telefon | 0791 59504 |
Fax | 0791 52015 |
info@landbaeckerei-tauberschmidt.de | |
Website | http://www.landbaeckerei-tauberschmidt.de |
Anschrift | Hauptstraße 73, 69469 Weinheim |
Telefon | 06201 392105 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Dürreplatz 6, 69469 Weinheim |
Telefon | 06201 2909423 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Gundelsheim im Landkreis Heilbronn wurde 766 erstmals erwähnt und liegt am Neckar an der Burgenstraße. Gundelsheim ist gegliedert in die Stadtteile Gundelsheim, Bachenu, Höchstberg, Obergriesheim und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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