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Anschrift | Luisenstraße 7, 79189 Bad Krozingen |
Telefon | 07633 9239930 |
Website | https://gaestehauswagner.de/ |
Anschrift | Sankt Blasier Straße 9, 79837 Häusern |
Telefon | 07672 93000 |
Fax | 07672 930090 |
info@albtalblick.de | |
Website | http://www.albtalblick.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rathausstraße 14, 79856 Hinterzarten |
Telefon | 07652 91030 |
info@hotel-imbery.de | |
Website | http://www.hotel-imbery.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Leistungen |
Anschrift | Bundesstraße 5a, 79423 Heitersheim |
Telefon | 07634 5537244 |
restaurant@vlachakisrestaurant.com | |
Website | https://www.vlachakisrestaurant.com/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 38, 79199 Kirchzarten |
Telefon | 07661 93350 |
Fax | 07661 933535 |
mail@alte-post-kirchzarten.de | |
Website | http://www.alte-post-kirchzarten.de |
Anschrift | Klemme 3, 79837 Häusern |
Telefon | 07672 2161 |
info@hotel-schoepperle.de | |
Website | http://www.hotel-schoepperle.de |
Anschrift | In Der Würze, 18, 79837 Sankt Blasien |
Telefon | 07672 480390 |
info@parkhotel-waldlust.de |
Anschrift | Waldhofstraße 11, 79117 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 56739162 |
Website | https://bedurya.com/ |
Anschrift | Bundesstraße 3, 79379 Müllheim(Baden) |
Telefon | 07631 17870 |
hebelstube@alte-post.net | |
Website | https://www.alte-post.net/restaurant-hebelstube/ |
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Anschrift | Ödenbach 3, 79874 Breitnau |
Telefon | 07652 91100 |
info@muehlencafe-schwarzwald.de | |
Website | https://pension-muehlencafe.de/ |
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Schönau im Schwarzwald liegt im Landkreis Lörrach und ist ein staatlich anerkannter Luftkurort im oberen Wiesental. Schon 1113 wurde Schönau erstmals in einer Urkunde erwähnt. Sehr bemerkenswert ist die...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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