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Anschrift | Am Marktplatz 8, 91320 Ebermannstadt |
Telefon | 09194 5627 |
baeckerei@hetz.de | |
Website | https://www.hetz.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Frauenlobstraße 3, 90469 Nürnberg |
Telefon | 0911 40997744 |
blochsylvia68@gmail.com |
Anschrift | Furtweg 14, 91230 Happurg |
Telefon | 09151 2420 |
info@baeckerei-wacker.de | |
Website | http://www.baeckerei-wacker.de |
Anschrift | Pretzfelder Str. 26, 91320 Ebermannstadt |
Telefon | 09194 725526 |
loew-hagenbach@t-online.de |
Anschrift | Pfinzingstr. 1, 90537 Feucht |
Telefon | 09128 9233603 |
info@backhausfuchs.de | |
Website | http://www.backhausfuchs.de |
Anschrift | Soldnerstr. 53, 90766 Fürth |
Telefon | 0911 36871342 |
s.korer@hotmail.de | |
Website | https://www.sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-korer |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 23, 90547 Stein |
Telefon | 0911 676256 |
kontakt@konditorei-mitterer.de | |
Website | https://www.konditorei-mitterer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Im Felsen 23, 91230 Happurg |
Telefon | 09157 201 |
info@baeckerei-laurer.de | |
Website | https://backerei-laurer.business.site/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 55, 90522 Oberasbach |
Telefon | 0911 693602 |
timo67denninger@outlook.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kornburger Hauptstr. 22, 90455 Nürnberg |
Telefon | 09129 4252 |
info@baeckerei-nusselt.de | |
Website | http://www.baeckerei-nusselt.de |
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Eckental im Landkreis Erlangen-Höchstadt liegt ca. 20km nordöstlich von Nürnberg und wurde erst 1972 gegründet. Im Tal der Schwabach gelegen, bietet Eckental seinen Besuchern zahlreiche...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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