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Anschrift | Aussiger Str. 16, 93057 Regensburg |
Telefon | 0941 63384 |
info@metzgerei-fenzl.de | |
Website | http://www.metzgerei-fenzl.de |
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Anschrift | Aukofener Straße 15 a, 93098 Mintraching |
Telefon | 09406 9584350 |
info@edeka-gatzke.de | |
Website | https://edeka-gatzke.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 17, 93173 Wenzenbach |
Telefon | 09407 94910 |
info@metzgerei-stierstorfer.de | |
Website | http://www.metzgerei-stierstorfer.de |
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Anschrift | Hofmark 6, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg |
Telefon | 08772 283 |
info@baumann-metzgerei.de | |
Website | http://www.baumann-metzgerei.de |
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Anschrift | Donaustraße 13, 93333 Neustadt a.d.Donau |
Telefon | 09445 750916 |
edeka.kirschner.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kirschner.de/ |
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Anschrift | Richterskellerstraße 14, 93142 Maxhütte-Haidhof |
Telefon | 09471 3792 |
kontakt@metzgereihummel.de | |
Website | https://metzgereihummel.de/ |
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Anschrift | Dorfstr. 12, 93128 Regenstauf |
Telefon | 09402 4236 |
thomas@metzgerei-dirigl.com | |
Website | http://www.metzgerei-dirigl.com/ |
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Anschrift | Amberger Str. 2, 93142 Maxhütte-Haidhof |
Telefon | 09471 4283 |
soellner.maria@yahoo.de |
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Anschrift | Max-Pollin-Straße 4, 85104 Pförring |
Telefon | 08403 938639 |
edeka.kubitzky.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kubitzky.de/edeka-kubitzky-pfoerring/ |
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Anschrift | Galgenbergring 19, 93336 Altmannstein |
Telefon | 09446 918547 |
edeka.kubitzky.sb@edeka.de | |
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Bad Abbach ist ein Kurort im Landkreis Kelheim im Donautal, nahe Regensburg gelegen. Der Ort gliedert sich in Bad Abbach, Dünzling, Poikam, Peising, Oberndorf, Lengfeld und Saalhaupt. Am 6. Mai im Jahre 973...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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