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Anschrift | Altengronauer Str. 14, 97799 Zeitlofs |
Telefon | 09746 333 |
baeckerei.schneider@web.de |
Anschrift | Wertheim Village, Almosenberg, 97877 Wertheim |
Telefon | 01512 2617815 |
info@foodservice4u.de |
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Anschrift | Caspar-Merian-Straße 7a, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 8599377 |
wuerzburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Leitenstr. 9, 96173 Oberhaid |
Telefon | 09503 7592 |
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Anschrift | Sudetenstraße 8, 97877 Wertheim |
Telefon | 09342 85040 |
Fax | 09342 85041 |
baeckerei.kraft@t-online.de |
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Anschrift | Weißer Weg 19, 96172 Mühlhausen |
Telefon | 09548 9822750 |
bamberg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Hauptstr. 23, 63846 Laufach |
Telefon | 06093 459 |
info@cafe-langenstein.de | |
Website | http://www.cafe-langenstein.de |
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Anschrift | Hauptstr. 160 A, 63875 Mespelbrunn |
Telefon | 06092 995656 |
baeckerei.gerlach@yahoo.de |
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Anschrift | Am Hutsberg 1, 91413 Neustadt a.d. Aisch |
Telefon | 09161 815340 |
neustadt-aisch@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Hauptstr. 8, 91472 Ipsheim |
Telefon | 09846 96897 |
info@backstube-merkel.de | |
Website | https://www.backstube-merkel.de |
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Werneck im Landkreis Schweinfurt liegt am Wern zwischen Würzburg und Schweinfurt in der Region Main-Rhön. Werneck wurde 1223 erstmals schriftlich genannt. Sehenswert sind unter anderem das Schloss, welches...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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