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Anschrift | Am Penzinger Feld 21, 86899 Landsberg am Lech |
Telefon | 08191 4018303 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/landsberg-a-lech-3/ |
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Anschrift | Schongauer Straße 20, 82380 Peißenberg |
Telefon | 08803 4883861 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/peissenberg/ |
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Anschrift | Kimmerle-Ring 4, 89312 Günzburg |
Telefon | 08221 2074957 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/guenzburg-2/ |
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Anschrift | Hauptstraße 104, 89343 Jettingen-Scheppach |
Telefon | 08225 308736 |
Fax | 08225 308737 |
edeka.pflieger.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-pflieger.de/ |
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Anschrift | Schulstraße 39, 89150 Laichingen |
Telefon | 07333 5539 |
mail@kronenmetzgerei.de | |
Website | http://kronenmetzgereilaichingen.de |
Anschrift | Augsburger Straße 50, 89312 Günzburg |
Telefon | 08221 964846 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/guenzburg/ |
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Anschrift | Amselstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen |
Telefon | 08821 948262 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/garmisch-partenkirchen-5/ |
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Anschrift | Ettaler Straße 18d, 82496 Oberau |
Telefon | 08824 9138771 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/oberau/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 26 C, 82449 Uffing am Staffelsee |
Telefon | 08846 914055 |
Fax | 08846 914293 |
edeka-mayr@gmx.de |
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Anschrift | Kanalstraße 2, 82362 Weilheim |
Telefon | 0881 92457153 |
edeka.fink@gmx.de | |
Website | https://edeka-fink.de/ |
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Die Gemeinde Hergatz liegt im Landkreis Lindau in Bayern. Die Nähe der Ortschaft zu den Alpen und dem Bodensee machen sie zu jeder Jahreszeit zu einem idealen Urlaubsziel mit zahlreichen...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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