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Anschrift | An den Kellern 30, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 23442 |
info@olveb.de | |
Website | http://www.olveb.de |
Anschrift | Dorfstr. 6, 91096 Möhrendorf |
Telefon | 09133 3517 |
hotel@landgasthof-schuh.de | |
Website | https://www.landgasthof-schuh.de/ |
Anschrift | Innere Brucker Str. 19, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 22872 |
info@schwarzerbaer.de | |
Website | http://schwarzerbaer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Theaterplatz 22, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 9733166 |
david.dorn@o-sha-thai.de | |
Website | https://das-zen.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Güterbahnhofstr. 3, Erlangen Arcaden, 91052 Erlangen |
Telefon | 09131 5304458 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Paul-Gossen-Str. 58, 91052 Erlangen |
Telefon | 09131 33196 |
ramazan-dinc@hotmail.com | |
Website | http://atsv-restaurant.gasma.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 5, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 9231103 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Untere Karlstrasse 3, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 9117677 |
hello@littlehiro.de | |
Website | https://www.littlehiro.de/ |
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Anschrift | Stiebarlimbach 9, 91352 Hallerndorf |
Telefon | 09195 7263 |
brauerei-roppelt@t-online.de | |
Website | http://www.brauerei-roppelt.de |
Anschrift | Untere Karlstraße 7, 91054 Erlangen |
Telefon | 09131 4012590 |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/erlangen/ |
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Der Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim im nördlichen Teil Bayerns ist Teil des Regierungsbezirks Mittelfranken. Der Landkreis gliedert sich in die Städte Bad Windsheim und Neustadt an der Aisch...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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