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Anschrift | Charlottenstraße 56, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20295415 |
Alternativ-Nr | 030 20295416 |
info@l-w-berlin.de | |
Website | https://www.l-w-berlin.de |
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Anschrift | Charlottenstraße 57, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20295421 |
Mobil | 030 20295421 |
info@newton-bar.de | |
Website | http://www.newton-bar.de/ |
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Anschrift | Friedrichstraße 151, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20334530 |
tapas.bpa@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/de/hotels/deutschland/proarte-hotel-berlin/restaurants |
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Anschrift | Friedrichstraße 151, Dorotheenstraße 65, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20334512 |
info.bpa@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/galerie |
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Anschrift | Rathausstraße 21, 10178 Berlin |
Telefon | 030 2424454 |
info@alt-berliner-weissbierstube.de | |
Website | https://www.alt-berliner-weissbierstube.de |
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Anschrift | Friedrichstraße 151, Dorotheenstraße 65, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20335 |
info.bpa@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/checkpointbar |
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Anschrift | Friedrichstraße 151, Dorotheenstraße 65, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20335 |
info.bpa@maritim.de | |
Website | https://www.maritim.de/checkpointbar |
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Anschrift | Rathausstraße 21, 10178 Berlin |
Telefon | 030 24720603 |
Fax | 030 2423535 |
Website | http://mutterhoppe.de/ |
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Anschrift | James - Simon - Park 152, 10178 Berlin |
Telefon | 030 60051647 |
Info@cowei-berlin.de | |
Website | http://www.cowei-berlin.de/ |
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Anschrift | FRIEDRICHSTRASSE 96, IHZ, 10117 Berlin |
Telefon | 030 20629540 |
Website | https://www.starbucks.de/ |
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Dieser Stadtteil wird gleich in zwei Urkunden aus dem 13. Jahrhundert erwähnt. Bis zum 18. Jahrhundert wurde das Gebiet als Berliner Stadtheide bezeichnet. Durch die Industrialisierung erfolgte dann die...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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