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Anschrift | Malteserstraße 136-138, REWE, 12249 Berlin |
Telefon | 030 50158577 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Lotte-Pulewka-Straße 2, REWE, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 20157519 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Baruther Straße 7/8, 15806 Zossen |
Telefon | 03377 2019769 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Luckenwalder Straße 21, 15838 Am Mellensee |
Telefon | 03377 2056883 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Babelsberger Straße 16, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 2016902 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Wunsiedeler Weg 56, 12247 Berlin |
Telefon | 030 549082888 |
Fax | 030 549082889 |
berlin@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | 14482 Potsdam |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Enzianstrasse 1, 12203 Berlin |
Telefon | 030 8318033 |
konditorei.schroeter@gmail.com | |
Website | https://konditorei-schroeter.de |
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Anschrift | Gerichtstraße 38, Netto, 15806 Zossen |
Telefon | 03377 2027543 |
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Anschrift | Friedrich-Ebert-Straße 109, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 88715599 |
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Ludwigsfelde im Landkreis Teltow Fläming liegt ca. 8 km südlich von Berlin. Die Ortsteile Gröben und Ahrensdorf entstanden im 12. Jahrhundert, die Kernstadt entstand 1750-1753. Das Stadtbild ist geprägt...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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