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Anschrift | Hortensienstraße 28 A-B, 12203 Berlin |
Telefon | 030 28706436 |
info@station-kueche.de | |
Website | https://station-kueche.de/ |
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Anschrift | Karl-Marx-Straße 266, 12057 Berlin |
Telefon | 0176 63486077 |
davidoff26@icloud.com | |
Website | http://www.balgaran.de/ |
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Anschrift | Zehlendorfer Damm 121, 14532 Kleinmachnow |
Telefon | 033203 72727 |
support@telepizza.de | |
Website | https://www.telepizza.de/kleinmachnow |
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Anschrift | Wassersportallee 2, 12527 Berlin |
Telefon | 030 6778800 |
Fax | 030 677880110 |
mail@u-s-e.org | |
Website | http://www.pier36eins.de |
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Anschrift | Grenzallee 37, 12057 Berlin |
Telefon | 030 26568300 |
Website | https://www.kfc.de |
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Anschrift | Baumschulenstraße 65, 12437 Berlin |
Telefon | 030 923785522 |
Website | https://www.dominos.de/ |
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Anschrift | Niebergallstraße 34, 12557 Berlin |
Telefon | 030 35529087 |
kontakt@luvundlee-gastronomie.de | |
Website | https://luvundlee-gastronomie.de/ |
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Anschrift | Schnellerstr. 36, 12439 Berlin |
Telefon | 030 23905727 |
dejwarkobani93@gmail.com | |
Reservierung | https://app.resmio.com/kobani-bistro/widget |
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Anschrift | Sonnenallee 321, 12057 Berlin |
Telefon | 030 6851456 |
info@restaurantdalmatino.de | |
Website | http://www.restaurant-dalmatino.de/ |
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Anschrift | Schnellerstraße 44, 12439 Berlin |
Telefon | 030 67806171 |
Fax | 030 67806174 |
support@call-a-pizza.de | |
Website | https://www.call-a-pizza.de/berlin_niederschoeneweide |
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mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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