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Anschrift | Dürreplatz 6, 69469 Weinheim |
Telefon | 06201 2909423 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | FRANKFURT AIRPORT TERMINAL 1, Flughafen FFM, 60549 Frankfurt am Main |
Telefon | 08456 9675423 |
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Anschrift | Hauptstraße 73, 69469 Weinheim |
Telefon | 06201 392105 |
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Anschrift | Spreewaldallee 38-40, 68309 Mannheim |
Telefon | 0621 73627311 |
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Anschrift | Hugo-Eckener-Ring 1, Terminal 1, 60549 Frankfurt am Main |
Telefon | 069 66815985 |
Fax | 03641 2397678 |
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Telefon | 06233 359936 |
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Anschrift | Hugo-Eckener-Ring 1, Terminal 1 - Ebene 1 - Ankunft C, 60549 Frankfurt am Main |
Telefon | 0160 98790832 |
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Anschrift | Daimlerstraße 23, 67269 Grünstadt |
Telefon | 06359 4090417 |
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Biebesheim am Rhein befindet sich im Hessischen Ried im Landkreis Groß-Gerau. Sehenswert sind unter anderem das Europa-Reservat Kühkopf-Knoblochsaue, der Vogelpark und das Heimatmuseum, welches unter...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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