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Anschrift | Augustenstr. 77, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4900017 |
Anschrift | Goldberger Str. 4, 19386 Lübz |
Telefon | 038731 24219 |
Fax | 038731 23013 |
info@hotelchristine.de | |
Website | http://www.hotelchristine.de |
Anschrift | Grubenstr., 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455722 |
Anschrift | Amberg 13, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4906262 |
Fax | 0381 4906260 |
service@altstadtrestaurant.de | |
Website | http://www.altstadtrestaurant.de/ |
Anschrift | Hartestr. 27, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 455855 |
Anschrift | Neuer Markt 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 203760 |
Fax | 0381 2037629 |
alex@alexgastro.de | |
Website | http://www.alexgastro.de/ |
Anschrift | Neuer Markt 22, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 454850 |
Website | http://www.ratskeller-rostock.com/ |
Anschrift | Kröpeliner Str. 20, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4590760 |
Anschrift | Bei der Marienkirche 24, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4996108 |
Anschrift | Hartestr. 17, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 21320 |
Groß Wokern liegt im Naturpark Mecklenburgische Schweiz und Kummerower See. Besonders sehenswert ist die spätromanische Kirche des Ortes, welche 1240-1260 errichtet wurde und eine bemerkenswerte Orgel aus...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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