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Anschrift | Willi-Bredel-Str. 15, 18106 Rostock |
Telefon | 0381 712045 |
Anschrift | Barnstorfer Wald 2, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 776910 |
Fax | 0381 7769127 |
kontakt@hanse-menue.de | |
Website | http://www.jaeger-huette.de/ |
Anschrift | Am Ostende 10, 18211 Nienhagen |
Telefon | 038203 81828 |
Anschrift | Am Waldessaum 24, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 2001384 |
Anschrift | Warnowallee 29a, 18107 Elmenhorst-Lichtenhagen |
Anschrift | Tiergartenallee 6, 18059 Rostock |
Telefon | 0381 203600 |
Anschrift | Kopernikusstr. 17, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 4934983 |
Anschrift | Fritz-Triddelfitz-Weg 2, 18069 Rostock |
Telefon | 0381 80880 |
Fax | 0381 8088708 |
info@elbotel.de | |
Website | http://www.elbotel.de/ |
Anschrift | Warnowpier 431, 18069 Rostock |
Telefon | 0381 20268820 |
Fax | 0381 20268821 |
info@rostocker-fischmarkt.de | |
Website | http://www.rostocker-fischmarkt.de |
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Anschrift | Am Obstgarten, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 6297 |
Hohenfelde ist ca. 5 km südlich der Stadt Bad Doberan gelegen. Sehenswert sind vor allem das Naherholungsgebiet „Quellental“ und das eiszeitliche Naturdenkmal.
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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