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Anschrift | Kröpeliner Str. 20, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4590760 |
Anschrift | Breite Straße 16, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 453330 |
Fax | 0381 453321 |
Website | http://www.block-house.de/ |
Anschrift | Universitätsplatz 7, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4591003 |
Anschrift | Universitätsplatz 9, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903820 |
Anschrift | Schwaansche Str. 6, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 49700 |
Anschrift | Warnowufer 65, 18057 Rostock |
Telefon | 0381 208780 |
Fax | 0381 208787 |
bgh-hro@alter-fritz.de | |
Website | http://www.alter-fritz.de/de/gasthaeuser/rostock/index.html |
Anschrift | Universitätsplatz 5, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4901380 |
Anschrift | August-Bebel-Str. 100, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 4903696 |
Anschrift | Lange Strasse 40, 18055 Rostock |
Telefon | 0381 37503927 |
Website | https://kai40.de/ |
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Anschrift | Am Wald 13, 18184 Roggentin |
Telefon | 038204 69110 |
Mönchhagen grenzt östlich an Rostock und liegt nur etwa 10 km entfernt von der Küste der Ostsee. Der Gedenkstein in Häschendorf von 1970, das historische Schulgebäude und die Kirche sollten besichtigt...
mehrBegrifflich geht die Gastronomie auf das griechische „gaster“ (Bauch) und „nomos“ (Gesetz) zurück. Als wichtiger Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit dem Ausschank und der Verköstigung an zahlende Gäste.
Im Branchenbuch auf ortsdienst.de ist ein umfangreicher Restaurantführer für Lokale in ganz Deutschland zu finden. Um ein Restaurant in der Nähe zu finden, bietet sich die Umkreissuche an. Neben Restaurants sind Cafés, Kneipen, Bars und Imbissstände Teil des Gastronomie-Branchenbuchs.
Als weit verbreitete Form der gastronomischen Einrichtung gilt die Systemgastronomie. Merkmale sind u. a. die zentrale Steuerung, Standardisierung und Multiplikation innerhalb der Restaurantbetriebe. Unterscheidungen zwischen Quickservice-Systemgastronomie (Fastfood-Systemgastronomie, Fullservice-Systemgastronomie, Freizeitgastronomie (getränkebetonte Gastronomie) und standortspezifische Systemgastronomie.
Man differenziert normalerweise zwischen verschiedenen gastronomischen Einrichtungsarten. Gängig ist die Unterscheidung zwischen Systemgastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Bahnhofsgastronomie, Diskotheken und Catering.
Als Branchenverband des deutschen Hotel- und Gaststättengewerbes besteht der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) seit 1949. Als Interessenvertretung des Gastgewerbes vertritt die DEHOGA seine Mitglieder u. a. auch gegenüber der GEMA.
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