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Anschrift | Dorfstr. 15C, 18209 Steffenshagen |
Telefon | 038203 77570 |
Anschrift | Dünenstr. 7A, 18230 Rerik |
Telefon | 038296 78239 |
Anschrift | Am Parkplatz, 18230 Rerik |
Telefon | 038296 1305 |
Anschrift | Am Karauschensoll 1, 18198 Kritzmow |
Telefon | 038207 71401 |
Anschrift | Satower Str. 75C, 18198 Kritzmow |
Telefon | 038207 777189 |
Anschrift | Mollistraße 14, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 62127 |
Website | http://www.konditorei-braun.de/ |
Anschrift | Severinstraße 9, 18209 Bad Doberan |
Telefon | 038203 420368 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Ostseeallee 52-54, EDEKA, 23946 Ostseebad Boltenhagen |
Telefon | 038825 388247 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Ratzeburger Chaussee 2, REWE, 19205 Gadebusch |
Telefon | 03886 2116876 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Neue Reihe 94, Penny, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 608723 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Zwischen Brüel und Warin liegt Blankenberg. Sehr bekannt ist die Gemeinde durch das Jagdschloss Friedrichswalde. Das Schloss wurde im Jahr 1860 errichtet. Nahe dem Schloss befindet sich eine Skulptur des...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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