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Anschrift | Bahnhofstr. 43, 17489 Greifswald |
Telefon | 03834 2153 |
Fax | 03834 2164 |
eckert-greifswald-163450@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Gewerbegebiet Roggentin, 18184 Broderstorf |
Telefon | 038204 13320 |
Anschrift | Lange Str. 46/48, 17489 Greifswald |
Telefon | 03834 775666 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Markt 20/21, Café am Markt, 17489 Greifswald |
Telefon | 03834 8555430 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Lomonossowallee 58, Im Möwencenter, 17491 Greifswald |
Telefon | 03834 825068 |
Fax | 03834 820410 |
eckert-greifswald-161480@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Lomonossowallee 57, 17491 Greifswald |
Telefon | 03834 8109788 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hans-Beimler-Straße 1-3, 17491 Greifswald |
Telefon | 03834 8109787 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Schuhhagen 28-29, 17489 Greifswald |
Telefon | 03834 8109438 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Ernst-Thälmann-Ring 11-13, REWE, 17491 Greifswald |
Telefon | 03834 8835791 |
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Anschrift | Neutorstraße 32, Edeka, 17348 Woldegk |
Telefon | 03963 2579519 |
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Duckow an der Ostpeene ist ca. 3 km südlich von Malchin gelegen. Die Gemeinde gliedert sich in die Ortsteile Pinnow und Duckow. Attraktiv für Besucher ist Duckow vor allem durch seine Feldsteinkirche aus...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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