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Anschrift | Mirower Straße 44A, 17207 Röbel/Müritz |
Telefon | 039931 5460130 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/roebel/ |
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Anschrift | Rostocker Straße 162, 17166 Teterow |
Telefon | 03996 15740 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/teterow/ |
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Anschrift | Dorfstr. 28, 16356 Ahrensfelde |
Telefon | 030 9322003 |
Anschrift | Zum Erlenbruch 14, 15366 Neuenhagen |
Telefon | 030 9204870 |
Fax | 030 4254110 |
info@fleischereibedarf-gastrotechnik.de | |
Website | https://www.fleischereibedarf-gastrotechnik.de |
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Anschrift | Landsberger Chaussee 17, 16356 Eiche |
Telefon | 030 9989746 |
Anschrift | Hohefeldstraße 19A, 13467 Berlin |
Telefon | 030 40585820 |
info@edeka-ruebel.de | |
Website | https://edeka-ruebel.de/ |
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Anschrift | Dietzgenstraße 37, 13156 Berlin |
Telefon | 030 4762878 |
Fax | 030 4762878 |
info@partyservice-dornig.de | |
Website | https://www.partyservice-dornig.de/ |
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Anschrift | Kleine Parower Straße 49, 18435 Stralsund |
Telefon | 03831 3569380 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/am-sund-2/ |
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Anschrift | Am Langendorfer Berg 1, 18442 Lüssow |
Telefon | 03831 44550 |
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Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stralsund-ostseecenter/ |
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Anschrift | Grünhufer Bogen 13-17, 18437 Stralsund |
Telefon | 03831 4400 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/stralsund-strelapark/ |
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Rothenklempenow liegt im südlichen Teil der Ueckermünder Heide, am Rand des Randowbruches. Besichtigt werden sollten vor allem das Schloss in Rothenklempenow als Teil der umfangreichen Gutsanlage, die...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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