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Anschrift | Herforder Straße 112, 32257 Bünde |
Telefon | 05223 10161 |
edeka.metzger@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-metzger.de/ |
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Anschrift | Detmolder Straße 16, 32545 Bad Oeynhausen |
Telefon | 05731 91924 |
Website | https://www.fleischerei-timmerberg.de |
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Anschrift | An der Weide 50a, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24400823 |
e408496@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-postamt5.de/ |
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Anschrift | Steffensweg 151, 28217 Bremen |
Telefon | 0421 3961447 |
Fax | 0421 3808807 |
Website | http://www.rossol-party-service.de |
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Anschrift | Halmerweg 35, 28239 Bremen |
Telefon | 0421 69672585 |
info@as-fleisch.de | |
Website | http://www.as-fleisch.de |
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Anschrift | Harreweg 151 - 155, 26133 Oldenburg |
Telefon | 0441 4087526 |
info@edeka-kempermann.de | |
Website | https://edeka-kempermann.de/ |
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Anschrift | Burger Heerstrasse 34, 28719 Bremen |
Telefon | 0421 641046 |
info@fleischerei-boes.de | |
Website | https://fleischerei-boes.de/ |
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Anschrift | Turmstraße 3, 32052 Herford |
Telefon | 05221 70125 |
Fax | 05221 759303 |
Anschrift | Hauptstraße 3, 27308 Kirchlinteln |
Telefon | 04236 1763 |
info@edeka-kirchlinteln.de | |
Website | https://edeka-kirchlinteln.de/ |
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Anschrift | Hunoldstraße, 26203 Hundsmühlen/Wardenburg |
Telefon | 0441 5008634 |
info@edeka-stanke.de | |
Website | https://edeka-stanke.de/ |
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Barver in der Samtgemeinde Rehden liegt im Landkreis Diepholz in Niedersachsen. Touristisch ist Barver ideal gelegen, da sich der Ort südlich des Naturparks Wildeshauser Geest, zwischen Bremen und...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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