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Anschrift | Marktstraße 17, 31535 Neustadt |
Telefon | 05032 915282 |
info@baeckerei-raute.de | |
Website | https://www.baeckerei-raute.de/ |
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Anschrift | Steinberger Straße 36, 31675 Bückeburg |
Telefon | 05722 287377 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/bueckeburg-steinberger-strasse-36-q1-tankstelle |
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Anschrift | Bahnhofstr. 12, 37603 Holzminden |
Telefon | 05531 7047150 |
info@edeka-rinza.de | |
Website | https://edekarinza.de/ |
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Anschrift | Breite Str. 26, 31224 Peine |
Telefon | 05171 7932715 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lemgoer Straße 2, 32825 Blomberg |
Telefon | 05235 99832 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/blomberg-istrup-lemgoer-strasse-2-q1-tankstelle |
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Anschrift | Markt 7, 32423 Minden |
Telefon | 0571 8892853 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fischzug 12, 38226 Salzgitter |
Telefon | 05171 7932715 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Junkernstraße 1, 31535 Neustadt am Rübenberge |
Telefon | 05073 7411 |
team@backstube-bundschuh.de | |
Website | https://www.backstube-bundschuh.de/ |
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Anschrift | Nienburger Straße 6, 29323 Wietze |
Telefon | 05146 8558 |
baeckerei.kappelmann@t-online.de | |
Website | https://www.baeckerei-kappelmann.de/ |
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Anschrift | Mindener Straße 22, 32547 Bad Oeynhausen |
Telefon | 05731 1533637 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Die erstmals 1913 urkundlich erwähnte Stadt Springe in der Region Hannover liegt an der Deisterpforte, nahe der Quelle des Flusses Haller. Gegliedert ist Springe in den Stadtkern, Bennigsen, Eldagsen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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