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Anschrift | Lange Strasse 35, 31848 Bad Münder am Deister |
Telefon | 05042 912547 |
lobulut@web.de | |
Website | https://doener-center.eatbu.com/ |
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Anschrift | Lemgoer Straße 16, 32694 Dörentrup |
Telefon | 05235 1280 |
evanwellbergen@gmail.com |
Anschrift | Bilster Berg 1, 33014 Bad Driburg |
Telefon | 05253 9739000 |
Fax | 05253 9739022 |
info@bilster-berg.de | |
Website | http://www.bilster-berg.de |
Anschrift | Ringstraße 30, 33034 Brakel |
Telefon | 05272 37120 |
landhotel-stein@t-online.de | |
Website | https://pages.resmio.com/landhotel-stein |
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Anschrift | Breite Str. 8, 31028 Gronau (Leine) |
Telefon | 05182 2029 |
Fax | 05182 52549 |
info@eichsfelderhof.de | |
Website | http://www.eichsfelderhof.de |
Anschrift | Bismarckstr. 6, 31061 Alfeld |
Telefon | 05181 5217 |
Fax | 05181 851115 |
info@baeckerei-leutner-alfeld.de | |
Website | http://www.baeckerei-leutner-alfeld.de |
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Anschrift | Zum Niederntor 1, 31832 Springe |
Telefon | 05041 946730 |
Fax | 05041 946744 |
kontakt@hotel-hallermunt.de | |
Website | http://www.hotel-hallermunt.de |
Anschrift | Am Thie 14, 31061 Alfeld (Leine) |
Telefon | 05181 8528800 |
Fax | 05181 8528813 |
aue@zumbraunenhirsch.de | |
Website | http://www.zumbraunenhirsch.de |
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Anschrift | Industriestrasse 17, Neben Fahrschule Janik, 31832 Springe |
Telefon | 05041 9508880 |
m.tattermann@icloud.com | |
Website | http://wilde-wutz-springe.de |
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Anschrift | Franz-Hausmann-Straße 2, 32805 Horn-Bad Meinberg |
Telefon | 04952 3469613 |
Zwischen den Naturparks Solling und Weserbergland liegt Ottenstein. Ausflüge in die Ottensteiner Hochebene bieten sich sehr an. Bereits 1182 wurde die damals bedeutsame Burg Ottenstein erstmals schriftlich...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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