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Anschrift | Dörnbergstraße 50, 29223 Celle |
Telefon | 05141 32604 |
Alternativ-Nr | 05141 9771617 |
info@mein-edeka-musswessels.de | |
Website | https://mein-edeka-musswessels.de/ |
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Anschrift | Halmerweg 35, 28239 Bremen |
Telefon | 0421 69672585 |
info@as-fleisch.de | |
Website | http://www.as-fleisch.de |
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Anschrift | Geschwister Scholl Str. 1, 31139 Hildesheim |
Telefon | 05121 64201 |
info@edeka-potratz.de | |
Website | https://edeka-potratz.de/ |
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Anschrift | Wörpedorf Staße 17a, 28879 Grasberg |
Telefon | 04208 91680 |
e4021252@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-grasberg.de/ |
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Anschrift | Jöllenbecker Strasse 29, 33613 Bielefeld |
Telefon | 0521 62632 |
Fax | 0521 62611 |
fleischerei@kohlstedde.de | |
Website | https://kohlstedde.de/ |
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Anschrift | Schapers Kamp 5, 31311 Uetze |
Telefon | 05173 925590 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/uetze/ |
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Anschrift | Burger Heerstrasse 34, 28719 Bremen |
Telefon | 0421 641046 |
info@fleischerei-boes.de | |
Website | https://fleischerei-boes.de/ |
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Anschrift | Marienburger Str. 12, 31199 Diekholzen |
Telefon | 05121 264860 |
Alternativ-Nr | 0160 96237574 |
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post@landschlachterei-tolle-kroll.de | |
Website | http://www.landschlachterei-tolle-kroll.de |
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Anschrift | Am Silberbach 4, 32760 Detmold |
Telefon | 05231 469798 |
Fax | 05231 469667 |
kontakt@shb-technologie.de | |
Website | http://www.fleischerei-kruel.de |
Anschrift | Poststr. 15, 27412 Tarmstedt |
Telefon | 04283 8829 |
Fax | 04283 8429 |
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Website | http://www.fleischerei-boesch.de |
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Die Gemeinde Landesbergen liegt im Landkreis Nienburg/Weser. Aus dem Jahre 1872 stammt in Landesbergen die sehenswerte Galerieholländerwindmühle. Ganz in der Nähe steht die imposante romanische...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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