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Anschrift | Vogt-Groth-Weg 33, 22609 Hamburg |
Telefon | 040 27165887 |
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Telefon | 04757 818535 |
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Anschrift | Steinstraße 2, 25364 Brande-Hörnerkirchen |
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Anschrift | Lindenstraße 1a, 21629 Elstorf |
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Anschrift | Waitzstraße 20, 22607 Hamburg |
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Anschrift | Theeberg 8, 25715 Eddelak |
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Die niedersächsische Gemeinde Himmelpforten liegt im Landkreis Stade. Im Heimatmuseum gibt es eine sehr interessante Ausstellung über die regionale Entwicklung der Schule in den letzten Jahrhunderten. Der...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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