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Anschrift | Münsterstr. 4 / Am Markt 1, 44575 Castrop-Rauxel |
Telefon | 02305 9788057 |
Alternativ-Nr | 0231 9253440 |
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info@baeckerei-grobe.de | |
Website | http://www.baeckerei-grobe.de |
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Anschrift | Konrad-Adenauer-Platz 4, 44629 Herne |
Telefon | 02323 1464240 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Bahnhofstraße 58, 44623 Herne |
Telefon | 02323 1487020 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Graf-Stauffenberg-Str 32, 66121 Saarbrücken |
Telefon | 0170 8121996 |
info@exclusiv-catering.de | |
Website | https://exclusiv-catering.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 9c, 44623 Herne |
Telefon | 02323 3984889 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Große Str. 15/16, 49074 Osnabrück |
Telefon | 0541 2027010 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 264, 44649 Herne |
Telefon | 02325 5832750 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Westentor 1, 59065 Hamm |
Telefon | 02381 3046646 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Viehtor 2, 46483 Wesel |
Telefon | 0281 16483852 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Thedor-Heuss-Platz 1, 49074 Osnabrück |
Telefon | 0541 97061638 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Schöppingen am Fluss Vechte ist durch den Schöppinger Berg ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderfreudige. Die Kapellenroute der Gemeinde erfreut sich ebenso wie das Künstlerdorf großer regionaler...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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