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Anschrift | Kalker Hauptstraße 217, 51103 Köln |
Telefon | 0221 80261777 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Raiffeisenstraße 3a, 40764 Langenfeld |
Telefon | 02173 9930520 |
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Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Duderstädter Str. 11, 40595 Düsseldorf |
Telefon | 0211 7590432 |
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Website | https://www.baeckerei-pass.de |
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Anschrift | Königstr. 10, 41564 Kaarst |
Telefon | 02131 65459 |
Fax | 02131 669418 |
r-kauf-lange@arcor.de | |
Website | https://www.nahkauf-lange.de |
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Anschrift | Hindenburgstraße 72, 41061 Mönchengladbach |
Telefon | 02161 6888680 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hindenburgstraße 140, 41061 Mönchengladbach |
Telefon | 02161 468609 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Europaplatz 1, 41061 Mönchengladbach |
Telefon | 02161 2474592 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Europaplatz 1, 41061 Mönchengladbach |
Telefon | 02161 2474863 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Karlstraße 7, 51379 Leverkusen |
Telefon | 02171 743135 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/leverkusen-opladen-karlstrasse-7-bft-tankstelle |
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Telefon | 02403 5529738 |
Fax | 030 549082889 |
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Bergheim im Rhein-Erft-Kreis liegt ca. 20km westlich von Köln und wurde 1028 erstmals urkundlich erwähnt. Bergheim ist gegliedert in Ahe, Auenheim, Bergheim-Mitte, Büsdorf, Fliesteden, Glesch, Glessen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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