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Anschrift | Bahnhofplatz 1, Im Bahnhof, 54292 Trier |
Telefon | 0651 41315 |
Fax | 0651 9917501 |
eckert-trier-110502@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Fleischstraße 81, 54290 Trier |
Telefon | 0651 99258299 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Neustraße 88, 54290 Trier |
Telefon | 0651 56133837 |
mail@biotopiatrier.de | |
Website | https://biotopiatrier.de |
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Anschrift | Europaplatz 3, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1201338 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 14, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1464744 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kaiserstraße 36, 53721 Siegburg |
Telefon | 02241 1460440 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Poststraße 64, Bhf. Troisdorf, 53840 Troisdorf |
Telefon | 0178 4489242 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kölner Platz 1, 53840 Troisdorf |
Telefon | 02241 2519341 |
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Anschrift | Kirchstraße 40, 52152 Simmerath Lammersdorf |
Telefon | 02473 1331 |
info@baeckerei-pruemmer.de | |
Website | http://www.baeckerei-pruemmer.de/ |
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Anschrift | Kiefernweg 16, 53797 Lohmar |
Telefon | 02246 9169639 |
Fax | 02246 9169639 |
koeln-ost@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Kaperich gehört der Verbandsgemeinde Kelberg in der Vulkaneifel an. Seine Lage im Oberen Elztal macht Kaperich zu einem beliebten Ausflugsort für Besucher.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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