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Anschrift | Adolfsplatz 3, 29451 Dannenberg (Elbe) |
Telefon | 05861 98960 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/dannenberg/ |
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Anschrift | Schulstr. 21, 38678 Clausthal-Zellerfeld |
Telefon | 05323 1651 |
Fax | 05323 922668 |
info@siemanns-partyservice.de | |
Website | http://www.siemanns-partyservice.de |
Anschrift | Am Langen Feld 2, 30916 Isernhagen |
Telefon | 05136 9718510 |
Website | https://edeka-schimski.de/ |
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Anschrift | Geschwister Scholl Str. 1, 31139 Hildesheim |
Telefon | 05121 64201 |
info@edeka-potratz.de | |
Website | https://edeka-potratz.de/ |
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Anschrift | Marienburger Str. 12, 31199 Diekholzen |
Telefon | 05121 264860 |
Alternativ-Nr | 0160 96237574 |
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post@landschlachterei-tolle-kroll.de | |
Website | http://www.landschlachterei-tolle-kroll.de |
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Anschrift | Gerhard-Hauptmann-Straße 8, 14727 Premnitz |
Telefon | 03386 281311 |
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Anschrift | Am Dreieck 7, 06385 Aken |
Telefon | 034909 39354 |
edeka.schroeter.aken@minden.edeka.de |
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Anschrift | Roggenkamp 11, 29308 Winsen/Aller |
Telefon | 05143 66700 |
Fax | 05143 667020 |
info@edeka-zippel.de |
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Anschrift | Steinförder Str. 3, 29323 Wietze |
Telefon | 05146 688 |
Fax | 05146 9865881 |
mail@fischers-heideschlachterei.de | |
Website | http://www.fischers-heideschlachterei.de |
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Anschrift | Marienstr. 25, 37581 Bad Gandersheim |
Telefon | 05382 955780 |
Fax | 05382 955781 |
info@edeka-bandgandersheim.de | |
Website | https://www.edeka-badgandersheim.de/ |
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Zwischen dem Flechtinger Höhenzug und dem Lappwald ist Everingen gelegen. Durch seine landschaftlich eindrucksvolle Umgebung und die Nähe zu Weferlingen ist Everingen als Ortsteil von...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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