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Anschrift | Morgensternstraße 2, 04179 Leipzig |
Telefon | 0341 4774223 |
baeckerei_tippner@gmx.de | |
Website | http://www.baeckereitippner.de |
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Anschrift | Hoymerstraße 21A, 06493 Ballenstedt |
Telefon | 01520 9010176 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Georg-Schumann-Straße 270, 04159 Leipzig |
Telefon | 0341 9022739 |
Anschrift | Gutsstraße 5, 04416 Markkleeberg |
Telefon | 0341 3081293 |
Fax | 0413081294 |
leipzig@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Schafwiesenstraße 2, 07548 Gera |
Telefon | 0365 77367166 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Berliner Straße 147/149, 07545 Gera |
Telefon | 0365 77376370 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Stadtrodaer Straße 1a, 07548 Gera |
Telefon | 0365 77357540 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Geschw.- Scholl- Straße 14, 07589 Münchenbernsdorf |
Telefon | 036604 206177 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Heinrichstraße 30, 07545 Gera |
Telefon | 0365 43191050 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 25a, 07554 Pölzig |
Telefon | 036695 326830 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Wangen im Burgenlandkreis liegt an der Unstrut in einem Landschaftsschutzgebiet. Bekannt ist der Ortsteil von Nebra vor allem für die Himmelsscheibe von Nebra, welche in unmittelbarer Nähe von gefunden...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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