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Anschrift | Wielandstraße 5, 99423 Weimar |
Telefon | 03643 490897 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 45, 99195 Nöda |
Telefon | 036204 70334 |
Fax | 036204 70330 |
wolframm_noeda@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Blauer Steinweg 4, 39218 Schönebeck (Elbe) |
Telefon | 01520 9010161 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Mittelstrasse 13, 99425 Weimar |
Telefon | 03643 853226 |
info@backstore-burkhardt.de | |
Website | http://www.backstore-burkhardt.de |
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Anschrift | Am Stadtfeld 4B, 39218 Schönebeck (Elbe) |
Telefon | 01520 9010149 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Teichdamm 1, 38877 Benneckenstein |
Telefon | 01520 9010210 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Petersstraße 46, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 2255416 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Nikolaistraße 59, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 99384644 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 5, Im Hauptbahnhof, Westhalle, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 26846615 |
Fax | 0341 26846632 |
ludwig-leipzig-163780@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 5, Hbf. Pavillon, 04109 Leipzig |
Telefon | 0341 24610701 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Bischofrode im Landkreis Mansfeld-Südharz liegt ca. 5 km südlich von Eisleben und ist ein Ortsteil von Lutherstadt Eisleben.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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