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Anschrift | Industriestraße 8, 39576 Stendal |
Telefon | 01520 9010111 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Badstraße 1, 19336 Bad Wilsnack |
Telefon | 038791 569075 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Turmstraße 12, 19322 Wittenberge |
Telefon | 01520 9010088 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Kyritzer Straße 88, 19322 Wittenberge |
Telefon | 03877 564329 |
baeckermeister.goetz@web.de |
Anschrift | Velgauer Straße 11B, 39619 Arendsee (Altmark)-Fleetmark |
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Anschrift | Am Bismarckpark 1, 39524 Schönhausen (Elbe) |
Telefon | 01520 9010131 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | August-Bebel-Straße 2, 19348 Perleberg |
Telefon | 01520 9010160 |
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Anschrift | Karl-Liebknecht-Straße 69-70, 39319 Jerichow |
Telefon | 01520 9010122 |
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Anschrift | Am Kämmereiforst 15, 39638 Gardelegen |
Telefon | 01520 9010127 |
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Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Rathauspl. 14, 39638 Gardelegen |
Telefon | 01520 9010167 |
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Osterburg (Altmark) liegt im Landkreis Stendal, am Zusammenfluss der Biese und der Uchte zum Aland. Osterburg wurde schon 1157 erstmals urkundlich erwähnt und ist gegliedert in die Ortsteile Dobbrun, Krumke...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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