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Anschrift | Schottweg 94, 24944 Flensburg |
Telefon | 0461 35071 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/flensburg/ |
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Anschrift | Grot Steenbusch 35, 24145 Kiel |
Telefon | 0431 7193830 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-neumeimersdorf/ |
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Anschrift | Prinz-Heinrich-Straße 20, 24106 Kiel |
Telefon | 0431 3801790 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-wik/ |
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Anschrift | Altenholzer Straße 9-11, 24161 Altenholz |
Telefon | 0431 3220712 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/altenholz/ |
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Anschrift | Horster Viereck 1, 25358 Horst |
Telefon | 04126 393484 |
info@edeka-hennings.de |
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Anschrift | Lohstücker Weg 16, 24576 Bad Bramstedt |
Telefon | 04192 88080 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/bad-bramstedt/ |
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Anschrift | Scharnhagener Straße 3-5, 24229 Dänischenhagen |
Telefon | 04349 919639 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/daenischenhagen/ |
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Anschrift | Preetzer Straße 298, 24147 Kiel |
Telefon | 0431 6707260 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-elmschenhagen/ |
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Anschrift | Philipp-Reis-Weg 2, 24148 Kiel |
Telefon | 0431 60053860 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/ellerbek/ |
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Anschrift | Schönkirchener Straße 80, 24149 Kiel |
Telefon | 0431 218310 |
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Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-dietrichsdorf/ |
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Hollingstedt bei Delve befindet sich am Geestrand zur Eider-Treene-Niederung. Die Historie der Gemeinde war bis in das 20. Jahrhundert vom Torfabbau geprägt.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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