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Anschrift | Großenseer Straße 7b, 22946 Trittau |
Telefon | 04154 86070 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/trittau/ |
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Anschrift | Mecklenburger Straße 1-3, 21481 Lauenburg/Elbe |
Telefon | 04153 58790 |
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Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/lauenburg/ |
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Anschrift | Schönningstedter Straße 78, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 72104914 |
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Anschrift | Hermann-Körner-Straße 53, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 71001602 |
info@getraenkeland.com | |
Website | https://www.getraenkeland.com/ |
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Anschrift | Liebigstraße 2, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 73091490 |
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Anschrift | Buchenweg 46, 21509 Glinde |
Telefon | 040 33387021 |
Fax | 040 33387023 |
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Telefon | 04542 85590 |
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Schwarzenbek im Kreis Herzogtum Lauenburg ist Sitz des Amtes Schwarzenbek-Land. Der Bach Schwarze Bek gab dem Ort seinen Namen. Die Stadt umfasst die Ortsteile Gewerbegebiet, Großer Radekamp, Kleiner...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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