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Anschrift | Wesloer Landstraße 50-70, 23566 Lübeck |
Telefon | 0451 610860 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/luebeck-wesloe |
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Anschrift | Hummelsbütteler Weg 54, 22339 Hamburg |
Telefon | 040 5384431 |
fleischermeister-bley@hamburg.de | |
Website | http://www.fleischerei-bley.de |
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Anschrift | Berliner Str. 83 - 87, 21502 Geesthacht |
Telefon | 04152 8888080 |
edeka.lippert.nord@edeka.de | |
Website | https://edeka-lippert.de |
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Anschrift | Anny-Schröder-Weg 4-6, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 993357 |
info@edeka-burmeister.de | |
Website | https://edeka-burmeister.de/ |
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Anschrift | Spandauer Straße 31, 21502 Geesthacht |
Telefon | 04152 885100 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/geesthacht/ |
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Anschrift | Edith-Stein-Platz 4, 21035 Hamburg |
Telefon | 040 7355854 |
info@edeka-goettsche.de | |
Website | https://edeka-goettsche.de/ |
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Anschrift | Eichenlohweg 17, 22309 Hamburg |
Telefon | 040 6391920 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/hamburg-steilshoop/ |
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Anschrift | Stormarnstraße 33-41, 22844 Norderstedt |
Telefon | 040 525090 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/norderstedt/ |
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Anschrift | Krüsistraße 7, 22305 Hamburg |
Telefon | 040 181078430 |
maxim.nowokreschenow@rewe-kaufleute.com | |
Website | https://www.nowos-rewe.de/ |
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Anschrift | Eutiner Straße 45, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 881331 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/bad-segeberg/ |
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Wentorf im Kreis Herzogtum Lauenburg gehört dem Amt Sandesneben-Nusse an. Die Gemeinde fand 1423 ihre schriftliche Ersterwähnung und zeichnet sich durch ein idyllisches Ortsbild aus.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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