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Anschrift | Seestrasse 4, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 220413 |
reservierungen@seefahrtsklause.de | |
Website | http://www.seefahrtsklause.de |
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Anschrift | Kurpromenade 54, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 2062429 |
steakhouse@daspfaff.de | |
Website | http://www.daspfaff-groemitz.de |
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Anschrift | Kurpromenade 42, 23743 Grömitz |
Telefon | 04562 2668160 |
groemitz@ahoisteffenhenssler.de | |
Website | https://www.ahoisteffenhenssler.de/location/groemitz/ |
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Anschrift | Gablonzer Straße 11b, 24610 Trappenkamp |
Telefon | 04323 80531122 |
Fax | 04323 80531129 |
cafe@friedrich-trappenkamp.de | |
Website | http://www.friedrich-trappenkamp.de |
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Anschrift | Strandstraße 150, 23669 Timmendorfer Strand |
Telefon | 04503 708505 |
info@johannsens.de | |
Website | http://www.restaurant-johannsens.de |
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Anschrift | Preetzer Chaussee 125, 24146 Kiel |
Telefon | 0431 783412 |
apollon-kiel@outlook.de | |
Website | https://www.apollon-restaurant-kiel.de/ |
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Anschrift | Fuchsbergstraße 4, 23626 Warnsdorf |
Telefon | 038202 4050 |
post@karls.de | |
Website | https://karls.de/essen-trinken/hof-kueche |
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Anschrift | Geibelstraße 3, 23611 Bad Schwartau |
Telefon | 0451 2900050 |
kontakt@gambero-weinbar.de | |
Website | http://www.gambero-weinbar.de |
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Anschrift | Dorfstraße 16, 24217 Wisch |
Telefon | 04344 3012993 |
rafael.frankee@gmail.com | |
Website | https://www.facebook.com/RestaurantBorowiankaWisch |
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Anschrift | Kurhausstr. 38 38, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 9089562 |
info@cafe-spindel.de | |
Website | http://www.cafe-spindel.de |
Malente in Ostholstein ist inmitten der eindrucksvollen Landschaft der Holsteiner Schweiz gelegen. Bekannt ist Malente einerseits durch die Verbandssportschule des Deutschen Fußballverbandes, andererseits...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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