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Anschrift | Wesloer Str. 112, 23568 Lübeck |
Telefon | 0451 93098710 |
Fax | 0451 93098711 |
luebeck@morgengold.de | |
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Anschrift | Preetzer Straße 298, 24147 Kiel |
Telefon | 0431 6707260 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-elmschenhagen/ |
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Anschrift | Schwartauer Landstraße 4, 23554 Lübeck |
Telefon | 0451 408000 |
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Anschrift | Ravensbusch 8, 23617 Stockelsdorf |
Telefon | 0451 498660 |
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Anschrift | Wesloer Landstraße 50-70, 23566 Lübeck |
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Anschrift | Wesloer Landstraße 50-70, 23566 Lübeck |
Telefon | 0451 610860 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/luebeck-wesloe |
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Anschrift | Marlistraße 7a-9, 23566 Lübeck |
Telefon | 0451 794987 |
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Oldenburg in Holstein liegt im Kreis Ostholstein, zwischen der Hohwachter Bucht und der Lübecker Bucht. Oldenburg umfasst die Stadtteile Dannau, Johannisdorf, Kleinwessek, Kröß und Lübbersdorf. Bereits...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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