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Anschrift | Unter Wiesen 14, 88416 Ochsenhausen |
Telefon | 07352 92240 |
Fax | 07352 922420 |
info@edeka-mirko-hofmann.de | |
Website | https://edeka-mirko-hofmann.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Dieselstraße 2, 88453 Erolzheim |
Telefon | 07354 91396 |
Fax | 07354 91398 |
info@edeka-mirko-hofmann.de | |
Website | https://edeka-mirko-hofmann.de/unsere-maerkte/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fraunhoferstraße 8, 87700 Memmingen |
Telefon | 08331 495207 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/memmingen/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kramerstraße 27a, 87700 Memmingen |
Telefon | 08331 86364 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/memmingen-2/ |
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Anschrift | Friedhofstraße 4, 88339 Bad Waldsee |
Telefon | 07524 7014226 |
waldsee@onkel-robert.de | |
Website | https://onkel-robert.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstraße 18, 88477 Schwendi |
Telefon | 07353 980910 |
Fax | 07353 980912 |
info@edeka-mirko-hofmann.de | |
Website | https://edeka-mirko-hofmann.de/ |
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Anschrift | Erlenweg 2, 88353 Kißlegg |
Telefon | 07563 92428 |
info@edeka-hammer.de | |
Website | https://edeka-hammer.de/ |
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Anschrift | Roßberger Straße 24, 88368 Bergatreute |
Telefon | 07527 9146171 |
edeka@onkel-robert.de | |
Website | https://onkel-robert.de/edeka-bergatreute/ |
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Anschrift | Saumweg 19, 89257 Illertissen |
Telefon | 07303 903268 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/illertissen/ |
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Anschrift | Mittelstr. 22, 89165 Dietenheim |
Telefon | 07347 2811 |
marcoschuetz76@gmx.de | |
Website | https://www.sellwerk.de/firmenprofil/Metzgerei-Schlecker-Inh-Marco-Schuetz |
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Die Gemeinde Rot gehört zur Region Oberschwaben im Landkreis Biberach in Baden-Württemberg. Sie liegt am gleichnamigen kleinen Fluss Rot zwischen Biberach an der Riß und Memmingen. Rot an der Rot liegt an...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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