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Anschrift | Bahnhofstr. 19, 73061 Ebersbach |
Telefon | 07163 8237 |
Fax | 07163 533273 |
eckert-ebersbach-110111@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Karl-Benz-Platz, Im Bahnhof Stuttgart Untertürkheim, 70327 Untertürkheim |
Telefon | 0711 3277220 |
Fax | 0711 3654742 |
stuttgart-110190@ugde.com | |
Website | http://www.servicestoredb.de/sst-de/start.html |
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Anschrift | Löffelstraße 3-7, 70597 Stuttgart |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Anschrift | Löffelstraße 11/1, ZOB Degerloch, 70597 Stuttgart |
Telefon | 0711 71915164 |
Fax | 0711 71916996 |
ONExpress-Stuttgart-110170@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/onexpress/ |
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Anschrift | Quellenstr. 4, 71334 Waiblingen |
Telefon | 07151 32458 |
Mobil | 0170 2059583 |
baeckermeisterdanielboehm@gmail.com | |
Website | https://www.daniel-boehm.de |
Anschrift | Mozartstr. 1, 70734 Fellbach |
Telefon | 0711 581884 |
stuber-markus@t-online.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/stuber-markus-baeckerei |
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Anschrift | Reinhold-Maier-Straße 4, 73630 Remshalden |
Telefon | 07151 71210 |
Fax | 07151 610838 |
info@baeckerei-schreiber.de | |
Website | http://www.baeckerei-schreiber.de |
Anschrift | Rotebühlplatz 21-25, 70178 Stuttgart |
Telefon | 0711 67436115 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Rotebühl-Passage, Verteilerebene U-Bhf Rotebühlplatz, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 2237024 |
Fax | 0711 2237025 |
eckert-stuttgart-110217@ugde.com | |
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Anschrift | Königstraße 18, 70736 Fellbach |
Telefon | 04971 1582167 |
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Wer an das Bundesland im äußersten Südosten Deutschlands denkt, dem fallen unweigerlich das größte zusammenhängende Mittelgebirge, die berühmten Teigwaren oder der schwäbische Dialekt ein.Doch...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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