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Der Gewerbeeintrag WÄLDER:Genuss Gastwirtschaft in Feldberg ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café, Lebensmittel, Lebensmittel & Getränke, Einzelhandel.
WÄLDER:Genuss Gastwirtschaft
Kommen Sie unsere traditionelle, hochwertige Küche genießen! Mitten im Schwarzwald möchten wir Sie an einem besonderen Ort begrüßen. Hier finden Sie Schwarzwälder Charme, eine angenehme Lässigkeit, Zeit und Raum für nette menschliche Begegnungen. Und das von früh bis spät, täglich: Ab dem Frühstück über Mittagessen, Kaffee und Kuchen bis hin zum Aperitif und natürlich zum Abendessen. Auf den Tisch kommt bei uns einfaches, gutes, ehrliches Essen. Denn mit dem Respekt vor der Natur, Umwelt und Tieren fängt für uns alles an: In der Küche verwenden wir regionale Qualitätsprodukte, wir kochen am liebsten mit Zutaten von hier. Unsere Weine und Getränke haben wir speziell passend zu den Aromen unserer Speisen zusammengestellt. Echt Badisch also!
Die Gemeinde Feldberg (Schwarzwald) liegt im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald und ist in das Bundesland Baden-Württemberg eingegliedert. In Feldberg kann man wunderbar die Bärhalde besichtigen; die...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Feldberg im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.