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Anschrift | Talstraße 131, 79194 Gundelfingen//Wildtal |
Telefon | 0761 53321 |
info@dacarmelo-ristorante.de | |
Website | https://www.dacarmelo-ristorante.de/ |
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Anschrift | Gottenheimer Straße 1, 79268 Bötzingen |
Telefon | 07663 94460 |
info@hotelgasthauskrone-boetzingen.com | |
Website | https://www.hotelgasthauskrone-boetzingen.de |
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Anschrift | Altweg 2, 79356 Eichstetten |
Telefon | 07663 9422685 |
info@ochsen-eichstetten.com | |
Website | http://ochsen-eichstetten.com/ |
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Anschrift | Hauptstraße 251, 79650 Schopfheim |
Telefon | 07622 669024 |
Alternativ-Nr | 07622 669024 |
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steak-huesli@t-online.de | |
Website | http://www.steakhuesli.de |
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Anschrift | Alte Weinstr. 1, 79588 Efringen-Kirchen |
Telefon | 07628 919063 |
info@kapsel-automat.de | |
Website | https://www.kapsel-automat.de |
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Anschrift | Schwarzwaldstr. 34, 79183 Waldkirch |
Telefon | 07681 9868 |
info@loewen-buchholz.com | |
Website | https://www.loewen-buchholz.com |
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Anschrift | Feldbergstraße 4, 79868 Feldberg |
Telefon | 0171 7777154 |
info@adler-feldberg.de | |
Website | http://www.adler-feldberg.de |
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Anschrift | Hüsinger Straße 2, 79541 Lörrach |
Telefon | 07621 9156808 |
Anschrift | Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (schwarzwald) |
Telefon | 07655 933310 |
Website | https://www.waelder-genuss.de |
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Anschrift | Bertoldsplatz 1, 79271 Sankt Peter |
Telefon | 07660 204 |
Fax | 07660 1557 |
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info@gasthof-hirschen.de | |
Website | https://www.gasthof-hirschen.de |
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Staufen im Breisgau liegt im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald am Fuß des Schwarzwalds am Ausgang des Münstertals und wurde 770 erstmals in einer Urkunde erwähnt. Attraktiv für Besucher ist Stafen im...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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