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Anschrift | Kurt-Gscheidle-Straße 1, 75323 Bad Wildbad |
Telefon | 07081 9236580 |
Website | https://edeka-fedele.de/edeka-bad-wildbad/ |
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Anschrift | König-Karl-Str. 101, 75323 Bad-Wildbad |
Telefon | 07081 2561 |
Fax | 07081 384133 |
eckert-bad-wildbad-110154@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Talstraße 2, 75328 Schömberg |
Telefon | 07084 92710 |
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Website | https://edeka-eitel.de/ |
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Anschrift | Westring 1, 75180 Pforzheim |
Telefon | 07231 766360 |
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Anschrift | Mannheimer Str. 13, 75179 Pforzheim |
Telefon | 07231 566100 |
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Telefon | 07231 1551249 |
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Bad Wildbad im Landkreis Calw liegt im Tal der Enz und wurde 1345 erstmals urkundlich erwähnt. Gegliedert ist die Kurstadt in Aichelberg, Calmbach und Wildbad im Schwarzwald. Zu den bekanntesten...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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