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Der Gewerbeeintrag Gasthof zur Erle Familie Hornuß in Simonswald ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Restaurant & Café, Hotel/Motel.
Gasthof zur Erle Familie Hornuß
Unser Hotel Restaurant befindet sich zwischen Freiburg und Titisee mitten im Schwarzwald direkt an der deutschen Uhrenstrasse. Für Hotelgäste, gleich ob Geschäftsreisende, Durchreisende auf der A5, Kurzurlauber, Gourmet, Familienurlauber, und Erholungssuchende haben wir attraktive Übernachtungsangebote. Romantische Candle-light-dinner, private Feiern, Hochzeiten, Geschäftsessen und Gruppen Ausflüge finden im Hotel Restaurant zur Erle einen gepflegten und besonderen Rahmen.
Unser Restaurant hat eine wohltuende Atmosphäre und auch die Sonnenterrasse direkt am Bächlein lädt zum Bleiben ein. Der Patron Paul Hornuß pflegt eine bekannte, frische, regionale Küche, in der frischer Fisch aber auch Saisonales aus dem Schwarzwald in erfrischender Weise angerichtet werden. Eine große Auswahl feiner Weine unterstützt die Gaumenfreude.
Die Gemeinde Simonswald liegt im Simonswälder Tal, der zum Naturpark Südschwarzwald in Baden-Württemberg gehört. Simonswald ist im Landkreis Emmendingen eingegliedert, unweit von Freiburg im Breisgau...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Simonswald im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.