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Anschrift | Poststr. 11, 73547 Lorch |
Telefon | 07172 21561 |
Fax | 07172 188210 |
eckert-lorch-110127@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Weberstraße 2, 73084 Salach |
Telefon | 07162 969990 |
info@baeckerei-edinger.de | |
Website | https://www.baeckerei-edinger.de |
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Anschrift | Hauptstraße 60, 73084 Salach |
Telefon | 07162 44186 |
info@baeckerei-edinger.de | |
Website | https://www.baeckerei-edinger.de |
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Anschrift | Stuttgarter Strasse 5, 73240 Wendlingen am Neckar |
Telefon | 0176 56666444 |
drmurat1@yahoo.de |
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Anschrift | Reinhold-Maier-Straße 4, 73630 Remshalden |
Telefon | 07151 71210 |
Fax | 07151 610838 |
info@baeckerei-schreiber.de | |
Website | http://www.baeckerei-schreiber.de |
Anschrift | Wertstraße 12, Im Kaufland, 73240 Wendlingen am Neckar |
Telefon | 07024 84429 |
Fax | 07024 8689688 |
eckert-wendlingen-110240@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstraße 8, 73333 Gingen an der Fils |
Telefon | 07162 8449 |
info@baeckerei-edinger.de | |
Website | https://www.baeckerei-edinger.de |
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Anschrift | Wetzgauer Straße 7, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de | |
Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de |
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Anschrift | Hauptstraße 5, 73553 Alfdorf |
Telefon | 07172 3641 |
Fax | 07172 939020 |
info@baeckereikoengeter.de | |
Website | http://www.baeckereikoengeter.de |
Anschrift | Ulmer Str. 76, Im Bahnhof, 73730 Oberesslingen |
Telefon | 0711 313181 |
Fax | 0711 5509909 |
eckert-oberesslingen-110131@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Uhingen im Filstal liegt im Landkreis Göppingen, im Regierungsbezirk Stuttgart, ca. 35km östlich von Stuttgart. Schon 1275 wurde der Ort erstmals urkundlich erwähnt. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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