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Anschrift | Pforzheimer Straße 23, 75015 Bretten |
Telefon | 07252 1748 |
info@baeckereileonhardt.de | |
Website | https://www.baeckereileonhardt.de |
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Anschrift | Heilbronner Straße 6, 74363 Güglingen |
Telefon | 07135 3285 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 119, Im Bahnhof, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 3443 |
Fax | 07041 817502 |
eckert-muehlacker-110129@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstraße 33, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 6298 |
Fax | 07041 863759 |
info@baecker-heidinger.de | |
Website | http://www.baecker-heidinger.de |
Anschrift | Bachstraße 7, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 5989 |
Fax | 07041 9838225 |
info@baeckereiriedel.de | |
Website | https://www.baeckerei-riedel-enzberg.de/ |
Anschrift | Reichmannstr. 1, 75417 Mühlacker |
Telefon | 07041 3896 |
Fax | 07041 862550 |
service@duerrmenzbaecker.de | |
Website | https://www.duerrmenzbaecker.de |
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Anschrift | Walldorfer Straße 18, 69226 Nußloch |
Telefon | 06224 17260 |
info@strohauer.de | |
Website | https://strohauer.de/ |
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Anschrift | Theodor-Heuss-Straße 7, 74336 Brackenheim |
Telefon | 07135 936413 |
mail@baeckerei-buerk.de | |
Website | https://www.baeckerei-buerk.de |
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Anschrift | Hauptstraße 6, 74924 Neckarbischofsheim |
Telefon | 07263 9191600 |
Mobil | 0160 4484188 |
melanieernst1971@gmail.com |
Anschrift | Im Oberbrühl 53, 74909 Meckesheim |
Telefon | 030 544451858 |
Website | https://www.bread-to-go.de |
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Kraichtal im Landkreis Karlsruhe liegt im westlichen Kraichgau am Kraichbach zwischen Schwarzwald und Odenwald. Die Stadt gliedert sich in Bahnbrücken, Gochsheim, Landshausen, Menzingen, Münzesheim...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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