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Anschrift | Rotebühlplatz 21-25, 70178 Stuttgart |
Telefon | 0711 67436115 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hospitalstraße 19, 70174 Stuttgart |
Telefon | 0172 1607924 |
Mobil | 0172 1607924 |
info@purecakes.de | |
Website | https://purecakes.de |
Anschrift | Büchsenstr. 20, Theodor-Heuss-Passage, 70174 Stuttgart |
Telefon | 0711 291391 |
Fax | 0711 3000027 |
eckert-stuttgart-110140@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Tanzstraße 7, 67480 Edenkoben |
Telefon | 06323 81928 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Grazer Straße 34, 70469 Stuttgart |
Telefon | 0711 8566240 |
edeka-neumann@gmx.de | |
Website | https://edekaneumann.de/ |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 1-3, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 28479450 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 2, Klettpassage, Verteilerebene, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 2293328 |
Fax | 0711 2293329 |
servicestoredb-stuttgart-110143@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Arnulf-Klett-Platz 7, Laden 11, 70173 Stuttgart |
Telefon | 0711 22930751 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | In den Burgwiesen 16, 72488 Sigmaringen |
Telefon | 07571 50525 |
edeka.schmid@gmail.com | |
Website | https://edeka-karl-schmid.de/sigmaringen/ |
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Anschrift | Am Kochenhof 10, 70192 Stuttgart |
Telefon | 0711 2597590 |
markt@edeka-weckert.de | |
Website | https://edeka-weckert.de/edeka-weckert/ |
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Berghaupten in Baden-Württemberg gehört zum Ortenaukreis. Der staatliche anerkannte Erholungsort befindet sich in den reizenden Vorbergen des Schwarzwaldes in 170 bis 438 Meter Höhe. Hier kann auf...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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