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Anschrift | Kaiserstraße 217, 76133 Karlsruhe |
Telefon | 0721 49934606 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Kaiserstraße 158, 76133 Karlsruhe |
Telefon | 0721 82037205 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kreuzstraße 9, 76133 Karlsruhe |
Telefon | 0721 35489990 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kaiserstraße 22, 76133 Karlsruhe |
Telefon | 0721 91588840 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Carl-Schmincke-Straße 31, 71229 Leonberg |
Telefon | 07152 47667 |
Fax | 07152 904365 |
info@baeckerei-marquart.de | |
Website | https://www.baeckerei-konditorei-marquart.de |
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Anschrift | Basler Straße 66, 79713 Bad Säckingen |
Telefon | 07761 5539163 |
Fax | 07761 5539164 |
belgisches-waffelhaus@web.de | |
Website | http://www.belgisches-waffelhaus.de |
Anschrift | Bahnhofstr. 78, 71229 Leonberg |
Telefon | 07152 21514 |
Fax | 07152 395415 |
eckert-leonberg-140415@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Bahnhofstraße 1, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 163583 |
Fax | 07621 163584 |
eckert-loerrach-110149@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Turmstraße 24, 79539 Lörrach |
Telefon | 07621 1610922 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Hauäckerstr.38, 70771 Leinfelden-Echterdingen |
Telefon | 0711 89462633 |
Fax | 0711 89462639 |
stuttgart@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Hausach im Ortenaukreis liegt im Kinzigtal und ist Teil der Region Südlicher Oberrhein im mittleren Schwarzwald. Schon 1259 wurde Hausach erstmals urkundlich erwähnt und liegt heute am Westweg sowie am...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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