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| Anschrift | Grazer Straße 34, 70469 Stuttgart |
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| edeka-neumann@gmx.de | |
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| Anschrift | Grazer Straße 34, 70469 Stuttgart |
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| Anschrift | Wildbader Straße 49, 75323 Bad Wildbad - Calmbach |
| Telefon | 07081 923690 |
| Website | https://edeka-fedele.de/edeka-calmbach/ |
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| Anschrift | Mercedesstraße 50, 70372 Stuttgart |
| Telefon | 0711 5595020 |
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| Anschrift | Strümpfelbacher Str. 47, 70327 Stuttgart |
| Telefon | 0711 3363810 |
| info@weinmanufaktur.de | |
| Website | https://www.weinmanufaktur.de |
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| Anschrift | Berghof 1, 73779 Deizisau |
| Telefon | 07153 27405 |
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| berghof.deizisau@t-online.de | |
| Website | http://www.berghof-deizisau.de |
Gastronomie & Lebensmittel: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
Alle Infos aus Rottenburg am Neckar
Rottenburg am Neckar liegt im Landkreis Tübingen, ca. 12km südwestlich von Tübingen am Neckar. Bekannt ist Rottenburg als Römer- und Bischofsstadt und wurde in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts...
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Gastronomie & Lebensmittel
Als Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Vorschriften in der Gastronomie
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Restaurantbedarf
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Küchenbedarf
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Lebensmittel-Großhandel
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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