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Anschrift | Konviktstraße 41, 79098 Freiburg |
Telefon | 0761 29280940 |
info@lichtblick-freiburg.de | |
Website | http://www.lichtblick-freiburg.de/ |
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Anschrift | Basler Str. 10, 79100 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 72001 |
Website | https://www.daskartoffelhaus.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Adelhauser Straße 29-31a, 79098 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 38388191 |
info@adelhaus.bio | |
Website | http://adelhaus.bio/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Riehenstraße 5, 79594 Inzlingen |
Telefon | 07621 47057 |
Fax | 07621 13555 |
info@inzlinger-wasserschloss.de | |
Website | http://www.inzlinger-wasserschloss.de |
Anschrift | Münsterplatz 12, 79098 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 61255983 |
info@bunter-onkel.de | |
Website | https://www.bunter-onkel.de |
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Anschrift | Münsterplatz 15, 79098 Freiburg |
Telefon | 0761 2923579 |
info@heiliggeist-stueble-freiburg.de | |
Website | http://www.heiliggeist-stueble-freiburg.de |
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Anschrift | Talstraße 131, 79194 Gundelfingen//Wildtal |
Telefon | 0761 53321 |
info@dacarmelo-ristorante.de | |
Website | https://www.dacarmelo-ristorante.de/ |
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Anschrift | Salzstr. 1, 79098 Freiburg |
Telefon | 0761 32428 |
Website | https://www.nordsee.com/de/ |
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Anschrift | Rempartstr. 4, 79098 Freiburg |
Telefon | 0761 21744075 |
freiburg.rempartstrasse@losteria.de | |
Website | https://losteria.net/de/restaurants/restaurant/freiburg/ |
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Anschrift | Kaiser-Joseph-Straße 165, 79098 Freiburg |
Telefon | 0761 76646282 |
Website | http://www.fiveguys.de |
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Im Landkreis Waldshut liegt Jestetten, im Süden Baden-Württembergs am Hochrhein. Die Gemeinde gehört zu den Jestetter Zipfel, die eine Länge von 55 km haben und an der Grenze zur Schweiz liegen. Zu den...
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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