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Anschrift | Kleinreuther Weg 149, 90425 Nürnberg |
Telefon | 0911 382123 |
Fax | 0911 3784958 |
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Website | https://www.baeckereidoellner.de |
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Anschrift | Äußere Laufer Gasse 24, 90403 Nuremberg |
Telefon | 0911 95648924 |
kontakt@paradisodeidolci.de | |
Website | http://www.paradisodeidolci.de/ |
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Anschrift | Feuchtwanger Str. 1, 91781 Weißenburg |
Telefon | 09141 2176 |
info@weiboldt.de | |
Website | https://www.weiboldt.de/ |
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Anschrift | Haller Straße 213, 74564 Crailsheim |
Telefon | 07951 27387 |
Fax | 07951 931446 |
Anschrift | Hauptstraße 14, 74592 Kirchberg an der Jagst |
Telefon | 07954 8867 |
diebaeckerei@gmx.de |
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Anschrift | Jobster Str. 2, 90491 Nürnberg |
Telefon | 0911 593904 |
Mobil | 0179 5273325 |
Website | https://www.cafe-jobst.de/ |
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Anschrift | Eschenauer Str. 35, 90411 Nürnberg |
Telefon | 05298156 |
guenter.ebenritter@arcor.de |
Anschrift | Effeltricher Straße 52, 90411 Nürnberg |
Telefon | 0911 4799224 |
Website | https://www.lebkuchenversand.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 61, 91757 Treuchtlingen |
Telefon | 09142 203001 |
Fax | 09142 203599 |
servicestoredb-treuchtlingen-140470@ugde.com | |
Website | http://www.ugde.com |
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Anschrift | 91054 Erlangen |
Telefon | 01520 5641319 |
Mobil | 01520 5641319 |
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Website | https://paradisodeidolci.de/hochzeitstorten/ |
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Ansbach ist Sitz der Regierung von Mittelfranken und liegt ca. 40 km südwestlich von Nürnberg an der Fränkischen Rezat und wurde 748 erstmals urkundlich genannt. Besichtigt werden sollten unter anderem...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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