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Anschrift | Moraltpark 1B, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 801629 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz-2/ |
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Anschrift | Lenggrieser Straße 47, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 740205 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz/ |
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Anschrift | Marktstraße 43, 83646 Bad Tölz |
Telefon | 08041 9611 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-toelz-3/ |
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Anschrift | Münchner Straße 52, 83707 Bad Wiessee |
Telefon | 08022 85468 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-wiessee/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Birkenallee 40, 83670 Bad Heilbrunn |
Telefon | 08046 1885355 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/bad-heilbrunn/ |
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Anschrift | Nördliche Hauptstraße 16, 83700 Rottach-Egern |
Telefon | 08022 8597355 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/rottach-egern/ |
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Anschrift | Leo-Slezak-Straße 4a, 83707 Rottach-Egern |
Telefon | 08022 7046322 |
info@edeka-niedermaier.de | |
Website | https://edeka-niedermaier.de/ |
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Anschrift | Industriestraße 3, 83734 Hausham |
Telefon | 08026 9294566 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/hausham/ |
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Anschrift | Rathausstrasse 6, 83714 Miesbach |
Telefon | 08025 1591 |
Fax | 08025 2424 |
roeckenschuss.info@gmx.de |
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Anschrift | Münchner Straße 62, 83607 Holzkirchen |
Telefon | 08024 4024 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/holzkirchen/ |
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Die Gemeinde Gaißach liegt im oberbayerischen Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft erfolgte im Jahr 817. Jährlich wird traditionell das Maibaum-Aufstellen...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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