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Anschrift | Mitterfeldallee 29, 85774 Unterföhring |
Telefon | 089 96055240 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterfoehring-2/ |
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Anschrift | Weißenburger Straße 38, 81667 München |
Telefon | 089 4480855 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-haidhausen-3/ |
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Anschrift | Deisenhofener Straße 57, 81539 München |
Telefon | 089 6971530 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obergiesing-3/ |
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Anschrift | Rosenkavalierplatz 4, 81925 München |
Telefon | 089 91072227 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-4/ |
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Anschrift | Bayerwaldstraße 2, 82538 Geretsried |
Telefon | 08171 649736 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/geretsried/ |
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Anschrift | Fritz-Meyer-Weg 55, 81925 München |
Telefon | 089 94004704 |
info@edeka-haefner-muenchen.de | |
Website | https://edeka-haefner-muenchen.de/ |
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Anschrift | Naupliastraße 105, 81545 München |
Telefon | 089 30704019 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-harlaching/ |
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Anschrift | Max-Weber-Platz 1, 81675 München |
Telefon | 089 485380 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-haidhausen-2/ |
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Anschrift | Bülowstraße 5, 81679 München |
Telefon | 089 981557 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-bogenhausen-2/ |
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Anschrift | St.-Martin-Straße 1, 81541 München |
Telefon | 089 6971832 |
Bischofswiesen liegt im oberbayerischen Landkeis Berchtesgadener Land. Die Gemeinde besteht aus 6 Ortsteilen und verfügt über eine Reihe von Sehenswürdigkeiten, u.a. die Watzmannspiegelung am...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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